巨峰白玉パンチ
丸くそろえた旬の果物と白玉だんごをサイダーとミントで爽やかに仕上げる夏の涼味デザートです。
調理時間： 30分
材料費： 約920円
塩分： 0.1g （全量あたり）
カロリー： 950kcal （全量あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4～6人分）
巨峰（種なし）…1房
すいか…2切
白玉粉…100g
砂糖…大さじ2
水…1/3カップ～
サイダー…2と1/2カップ
ミント…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)巨峰は皮をむく。すいかは種を除きスプーンで丸くくりぬく。
(2)白玉粉に砂糖を加え、水を少しずつ入れながらよく混ぜ、“耳たぶ”の固さに練り上げて、20コに丸める。
(3)鍋にたっぷりの水を沸騰させ(2)を入れ、浮き上がってきたら1～2分煮て冷水に取る。
(4)器に巨峰・すいか・(3)の白玉だんごを入れ、サイダーを注ぎミントを飾る。
栄養（全量あたり）
- カロリー...950kcal
- 塩分...0.1g
食で健康づくり
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