チキンソテーバーべQ風味

身近な材料を合わせた手づくり簡単ソースが決め手。チキンの香ばしさにぴったりで食欲をそそります!

調理時間: 20分

材料費: 約1100円

塩分: 1.6g (1人前あたり)

カロリー: 410kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

とり肉もも…2枚
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
小麦粉…大さじ1と1/2

油…大さじ1

<バーべQソース>
ケチャップ…大さじ2
しょうゆ…大さじ1
はちみつ…大さじ1
酒…大さじ1
にんにく(すりおろし)…1かけ

皮付きナチュラルポテト(冷凍)…1袋
サラダ菜…4枚
トマト…1コ
パセリ…少々

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)とり肉は筋を取ってから1枚を半分に切り、厚みを均一にして、塩・こしょうをふる。〈バーベQソース〉を混ぜ合わせる。

(2)とり肉に小麦粉をまぶし、油を熱したフライパンで両面を色よく焼く。余分な油をふき取り、〈バーベQソース〉をからめる。

(3)オーブントースターで冷凍ポテトを焼く。トマトはくし形に切る。

(4)(2)を皿に盛り、ポテト・サラダ菜・トマト・パセリを添える。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...410kcal
  • 塩分...1.6g

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