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おやつ

  • ~500円以下

いちごミルク大福

マイルドな味わいの手作り和菓子はみんなに人気、思ったよりも手軽に作れるのがうれしいですね。

6 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約355円
塩分
0.3g
カロリー
810kcal

(全量あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(8コ分)

・白玉粉…100g
・砂糖…大さじ2
・水…大さじ2
・牛乳…1/2カップ

・かたくり粉…大さじ2
・小倉あん…100g
・いちご(小粒)…8粒

つくり方

(1)耐熱容器に白玉粉・砂糖を入れ水を混ぜる。牛乳を少しずつ加え、なめらかになるまでよく混ぜる。

(2)(1)にラップをかけ、電子レンジ(500W)で約3分30秒、3回に分けて加熱し、もち状に練る。

(3)バットにかたくり粉を敷き、(2)を置き8等分にする。あんも8コに丸める。

(4)もち生地にあんを包む。料理ハサミで切り込みを入れ、いちごをのせる。

食で健康づくり

電子レンジでの調理時間はメーカーや機種によりずいぶん異なります。レシピの調理時間をだいたいの目安にして作りましょう。

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