トマトの旨味たっぷりのおかゆです。
※文字化けする場合はこちら
下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。
大人メニュー丸ごとトマトの和風あんかけから材料をとりわける
トマト…20g にんじん…薄切り1枚 だし…大さじ3 【追加の材料】 ご飯…20g 水…大さじ3
(2)①とご飯・だし・水を加えやわらかく煮る。
(3)②をなめらかにすりつぶす。
火加減は弱めにして、やわらかく煮てください。 煮る時間やご飯のやわらかさは水の量で調節してください。 ご飯を加えてトマトの酸味をやわらげています。 トマトをだしと合わせて旨味のしっかりした味になります。 絹さやは月齢が8ケ月頃になると、やわらかくゆでて細かく刻んで加えることができます。 えびは12ケ月頃になるとすり身にして使うことができます。
ゴックン期 離乳食