万願寺とうがらしの佃煮

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約290円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル: 和風

料理区分: 副菜

材料(つくりやすい分量)

万願寺とうがらし(輪切り)…120g
豚肉こま切り(1cmに切る)…50g
ごま油…小さじ2

<A>
砂糖…大さじ1
酒…大さじ1
しょうゆ…大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、万願寺とうがらし・豚肉を炒める。

(2)<A>を加え、汁気が少なくなるまで煮詰める。

調理のコツ

万願寺とうがらしは種も全部使います。

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