モロヘイヤのスタミナ和え
ごま・にんにく・しょうがのタレでナムル風、夏の終わりには栄養をたっぷり取って。
調理時間: 15分
材料費: 約200円
塩分: 1g (1人前あたり)
カロリー: 55kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・モロヘイヤ…2束
<A>
・すりごま…大さじ4
・にんにく(すりおろし)…小さじ1/4
・しょうが(すりおろし)…小さじ1
・しょうゆ…大さじ1と1/2
・酒…大さじ1
・かつおパック…3g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) モロヘイヤはゆでて、3センチ幅に切る。<たっぷりの湯でゆでる。><水気をしぼって、3センチに切る。>
(2) Aの材料を合わせ、(1)のモロヘイヤを軽く絞って和える。
(3) 器に盛り、かつおをかける。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...55kcal
- 塩分...1g
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