牛肉のポテトグラタン
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 25分
材料費: 約970円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル: 洋風
料理区分: 主菜
材料(2人分)
牛肉切りおとし(3cmに切る)…160g
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
サラダ油…大さじ1/2
トマトケチャップ…大さじ1
ウスターソース…大さじ1/2
<A>
じゃがいも(薄切り)…2コ
牛乳…1カップ
バター…5g
にんにく(薄切り)…1/2かけ
コンソメ(くだく)…1/2コ
こしょう…少々
パン粉…大さじ1
粉チーズ…大さじ2
パセリ(みじん切り)…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、牛肉・たまねぎを炒めケチャップ・ウスターソースで調味する。
(2)鍋に<A>を入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで弱火で煮る。
(3)耐熱容器に(1)・(2)を入れ、パン粉・粉チーズをかけ、トースターで焼き、パセリをちらす。
調理のコツ
パン粉・粉チーズは混ぜてかけます。スマートフォンでレシピをチェック!