牛肉とごぼうの味噌煮
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約1210円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル： 和風
料理区分： 主菜
材料（4人分）
牛肉こま切れ…270g
ごぼう（斜め切り）…1本
糸こんにゃく…1袋
サラダ油…小さじ2
＜A＞
水…1カップ
みそ…大さじ2
砂糖…大さじ1/2
しょうゆ…小さじ1
しょうが（すりおろす）…1かけ
青ねぎ（小口切り）…2本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）鍋に油を熱し、牛肉・ごぼう・糸こんにゃくを炒める。
（2）＜A＞を加え煮る。
（3）青ねぎを散らす。
調理のコツ
汁気が少なくなるまで煮ましょう。
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