牛肉のトマたま炒め
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約1120円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル： 中華風
料理区分： 主菜
材料（4人分）
牛肉こまぎれ（下味をつけ片栗粉をまぶす）…300g
塩…小さじ1/5
こしょう…少々
片栗粉…大さじ1
たまご…1コ
トマト（くし形切り）…大1コ
にんにく（みじん切り）…1かけ
ごま油…大さじ1
＜調味料＞
オイスターソース…大さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
砂糖…小さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに小さじ1の油を熱し、溶き卵を加え半熟に焼き、取り出す。
（2）残りの油をたし、にんにくを香りが出るまで炒め、牛肉・トマトを順に炒め、＜調味料＞を加える。
（3）（1）を戻し入れる。
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