ピーマンとちくわの味噌きんぴら

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 10分

材料費: 約220円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

<A>
ピーマン(細切り)…120g
にんじん(細切り)…1/3本
ちくわ(縦半分に切り、斜め切り)…2本

サラダ油…大さじ1/2

<調味料>
砂糖…大さじ1/2
みそ…大さじ1
酒…大さじ1

いりごま(白)…大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、<A>を炒める。

(2)<調味料>を加え絡める。

(3)いりごまをふる。

調理のコツ

砂糖とみそはよく混ぜ合わせ、酒を加えのばしましょう。

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