材料(4人分)
国産牛こまぎれらくらくパック(下味をつけ、小麦粉をふる)…270g
塩・こしょう…各少々
小麦粉…大さじ1/2
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
ぶなしめじお徳用(ほぐす)…1/2袋
サラダ油…大さじ1
<A>
トマトケチャップ…大さじ3
味ぽん…大さじ1と1/2
砂糖…小さじ2/3
みずな(4cmに切る)…1袋(150g)
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
(2)たまねぎ・しめじを加え炒め、<A>を絡める。
(3)水菜の上に(2)を盛る。
調理のコツ
●牛肉の色が変わったら、フライパンの端に寄せて、たまねぎ・しめじを加えます。●<A>は、混ぜ合わせておきます。
●水菜と一緒にお召し上がり下さい。
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