材料(4人分)
えのき茸徳用(半分に切りほぐす)…1袋(200g)
きゅうり(細切り)…1本
スライスロースハム(半分に切り細切り)…3枚
<A>
オイスターソース…大さじ1/2
マヨネーズ…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)えのきは電子レンジ(500W)で2~3分加熱し、冷ます。
(2)(1)・きゅうり・ハムを<A>で和える。
調理のコツ
●えのきは耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで加熱します。●食べる直前に<A>で和えましょう。
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