にんじんとさつまいものきんぴら

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約287円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

ジャンル: 和風

料理区分: 副菜

材料(4人分)

<A>
洋にんじん(拍子木切り)…1本
さつまいも(なると金時)(拍子木切り)…1/2本
三度豆(斜め切り)…30g

純正ごま油…小さじ2

<調味料>
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、<A>を炒める。

(2)<調味料>を加える。

調理のコツ

●にんじんとさつまいもは、長さ4~5cm、幅6~7mmに切ります。
●にんじんとさつまいもを先に炒め、少し火が通ったら、三度豆を加えてさらに炒めます。

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