にら醤油
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 5分
材料費: 約100円
※調理時間は漬ける時間を除く ※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル: その他
料理区分: 副菜
材料(つくりやすい分量)
にら(1cmに切る)…1袋
しょうゆ…1/2カップ
みりん…1/4カップ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)保存容器ににらを入れ、しょうゆ・みりんを加える。
調理のコツ
●にらは洗って水気をよくふき取り、調味液に浸します。●半日以上漬けると味がなじみ、具入りの調味料として冷蔵室で約1か月保存できます。
●豚しゃぶにのせたり、スープ・炒め物に活用できます。
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