にらとわかめのごま酢和え

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 10分

材料費: 約280円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

にら(4cmに切る)…1束
カットわかめ(戻す)…大さじ2

<ごま酢>
すりごま…大さじ1と1/2
酢…大さじ1と1/2
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)にらはラップをしてレンジ(500W)で約1分~加熱する。

(2)(1)・わかめを<ごま酢>で和える。

調理のコツ

●にらは太い根元の部分を縦に半分に切ると、火が通りやすくなります。
●<ごま酢>は先に混ぜ合わせて、砂糖を溶かしておきましょう。

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