ほうれん草とベーコンのみそ汁

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約270円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

ほうれん草(ゆでて3cmに切る)…1/2袋

白ねぎ(斜め切り)…1/2本
ベーコン(2cmに切る)…2枚
サラダ油…小さじ1/2

水…3カップ
みそ…大さじ2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)鍋に油を熱し、ベーコン・白ねぎを炒める。

(2)水を加えて煮立て、みそを溶き入れる。

(3)ほうれん草を加える。

調理のコツ!

●ほうれん草は軸の方からさっとゆでて水にとり、水気をよく絞ります。
●ベーコン・白ねぎを油で炒めると、だしを使わなくてもこくのあるみそ汁になります。

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