材料(4人分)
えのき茸徳用(半分に切りほぐす)…1袋(200g)
青ねぎ(4~5cmに切る)…1袋
カットわかめ…大さじ1
<A>
白すりごま…大さじ1
塩…小さじ1/3
ごま油…大さじ1/2
にんにく(すりおろす)…1/2かけ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)えのき・青ねぎはレンジ(500W)で3~4分加熱する。
(2)わかめは水で戻し、水気を絞る。
(3)<A>で和える。
調理のコツ
●えのきは根元を切り落としましょう。●えのきと青ねぎを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをしてレンジで加熱します。
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