えのきのナムル
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 10分
材料費： 約280円
※材料費は調味料の価格を含んでいません
ジャンル： 韓国風
料理区分： 副菜
材料（4人分）
えのき茸徳用（半分に切りほぐす）…1袋（200g）
青ねぎ（4～5cmに切る）…1袋
カットわかめ…大さじ1
＜A＞
白すりごま…大さじ1
塩…小さじ1/3
ごま油…大さじ1/2
にんにく（すりおろす）…1/2かけ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）えのき・青ねぎはレンジ（500Ｗ）で3～4分加熱する。
（2）わかめは水で戻し、水気を絞る。
（3）＜A＞で和える。
調理のコツ
●えのきは根元を切り落としましょう。●えのきと青ねぎを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをしてレンジで加熱します。
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