材料（4人分）
にんじん（ピーラーでスライスして塩をふる）…2本
塩…小さじ1/4
＜ドレッシング＞
砂糖…小さじ1/2～
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
レモン（1/2コは汁・1/2コはいちょう切り）…1コ
オリーブ油…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）にんじんは約10分おいて水気を絞る。
（2）（1）・＜ドレッシング＞を和える。
調理のコツ
●にんじんは、ピーラーで縦に薄くリボン状に削ります。●つくりたてをすぐ食べれますが、30分くらいおくと味がなじみます。
●3～4日冷蔵保存可能です。
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