材料（4～6人分）
にんじん（細切り）…2本
ハム（細切り）…4枚
塩…ひとつまみ
こしょう…少々
たまご（溶く）…1コ
サラダ油…大さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに油を熱し、にんじん・ハムを炒め、塩・こしょうをふる。
（2）たまごを加え、炒める。
調理のコツ
●にんじんは斜め薄切りにしたものを並べて、端から切っていくと、手早くきれいな細切りができます。●にんじんをしんなりするまで炒めてから、ハムを加えます。
●たまごは、にんじんに絡ませながら、さっと炒めましょう。
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