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野菜料理

ピーマンのナッツみそ和え

0 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約170円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

ピーマン(細切り)…5コ

<ナッツみそ>
みそ…小さじ2
みりん…小さじ2
ごま油…小さじ1/2
食塩不使用ミックスナッツ(砕く)…18g

つくり方

(1)ピーマンをゆでる。

(2)<ナッツみそ>で和える。

調理のコツ!

●ピーマンはシャキシャキ感を生かすように、さっとゆでます。
●ナッツは袋に入れ麺棒などで細かく砕きましょう。
●みそをみりんでよく溶いてから、油・ナッツの順に混ぜ合わせます。

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