材料（4人分）
にら（4cmに切る）…1束
にんじん（細切り）…1/4本
白ねぎ（斜め切り）…1/4本
ぶなしめじお徳用（ほぐす）…1/2袋
ごま油…小さじ2
＜スープ＞
水…4カップ
粉末だし…小さじ1
酢…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
しょうが（すりおろす）…1かけ分
片栗粉…大さじ1
水…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）鍋に油を熱し、にら以外の野菜を入れ炒める。
（2）＜スープ＞の材料を加え煮る。
（3）にらを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
調理のコツ
●野菜がしんなりとしたら、＜スープ＞を加えます。●水溶き片栗粉は全体を混ぜながら加え、とろみをつけます。
●お好みでラー油を入れても。
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