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野菜料理

ほうれん草の巣ごもり卵

0 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約410円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

<A>
ほうれん草(ゆでて、3cmに切る)…1袋
ベーコン(細切り)…2枚
にんじん(細切り)…1/3本

バター…10g
塩・こしょう…各少々

たまご…4コ

つくり方

(1)フライパンにバターを溶かし、<A>を炒め、塩・こしょうで調味する。

(2)耐熱皿に(1)を入れ、たまごをのせ、トースターで焼く。

調理のコツ!

●炒めた<A>を一皿ずつ耐熱皿に入れ、真ん中を少しくぼませ、たまごを割り入れます。
●たまごは、お好みの固さになるまで加熱しましょう。

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