れんこんと里芋の味噌煮
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約420円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 副菜
材料（4人分）
岩国れんこん（乱切り）…200g
さといも（ひと口大に切る）…200g
サラダ油…小さじ1
＜A＞
水…1カップ
みそ…大さじ1と1/2
砂糖…大さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
みつば（2cmに切る）…1/2袋
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）鍋に油を熱し、れんこん・さといもを炒める。
（2）＜A＞を加え煮る。
（3）みつばをのせる。
調理のコツ
●＜A＞は先に混ぜ合わせておきましょう。●落とし蓋と蓋をして、さといもが柔らかくなるまで中弱火で煮ます。
スマートフォンでレシピをチェック！