※材料費は調味料の価格を含んでいません
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えのき茸(半分に切りほぐす)…1袋からし明太子(薄皮を除く)…30gマヨネーズ…大さじ1と1/2スプラウト(半分に切る)…1/3パック
(1)えのきはラップで包み、レンジ(500W)で2~3分加熱する。
(2)明太子・マヨネーズを混ぜ、(1)を和える。
(3)スプラウトをのせる。
おかずのヒント