にんじんとひじきのナムル
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 10分
材料費： 約170円
※調理時間はひじきを戻す時間を除く ※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 副菜
材料（4人分）
洋にんじん（細切り）…1本
芽ひじき（戻して水気をきる）…1/3袋（6g）
＜A＞
塩…小さじ1/4
ごま油…大さじ1/2
にんにく（すりおろす）…1/2かけ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）にんじん・ひじきをゆでる。
（2）＜A＞で和える。
調理のコツ
●にんじんは斜め薄切りにしてから細く切ると、形がきれいにそろいます。●水からにんじんを入れ、ひじきを加えさっとゆでます。にんじんの歯ごたえが残るようにゆでましょう。
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