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材料(4人分)
あいべつ舞茸(ほぐす)…1パック
絹あつあげ(4つに切る)…1パック
<A>
水…1カップ
だし…小さじ1/2
みそ…大さじ1と1/2
みりん…大さじ1
青ねぎ(4cmに切る)…1袋
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>を煮立て、舞茸・あつあげを煮る。
(2)青ねぎを加える。
調理のコツ
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●舞茸・あつあげが煮えたら、鍋の片側に寄せ、青ねぎを煮ます。
●七味をふると、味のアクセントになります。
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