![](/recipe/photo/61413.jpg)
材料(4人分)
ピーマン(乱切り)…5コ
うすあげ(1cm幅に切る)…1枚
水…1カップ
だしの素…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ2
みりん…大さじ1/2
たまご(溶く)…2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)水と調味料を煮立て、ピーマン・うすあげを煮る。
(2)たまごを回し入れる。
調理のコツ
![](/recipe/photo_t/61413_t.jpg)
●たまごを回し入れ、火を止めて半熟になるまでふたをして蒸らしましょう。
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ピーマン(乱切り)…5コ
うすあげ(1cm幅に切る)…1枚
水…1カップ
だしの素…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ2
みりん…大さじ1/2
たまご(溶く)…2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
(1)水と調味料を煮立て、ピーマン・うすあげを煮る。
(2)たまごを回し入れる。
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