ピーマンとあげの卵とじ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 10分
材料費： 約190円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 副菜
材料（4人分）
ピーマン（乱切り）…5コ
うすあげ（1cm幅に切る）…1枚
水…1カップ
だしの素…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ2
みりん…大さじ1/2
たまご（溶く）…2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）水と調味料を煮立て、ピーマン・うすあげを煮る。
（2）たまごを回し入れる。
調理のコツ
●フライパンや浅鍋がつくりやすいです。●たまごを回し入れ、火を止めて半熟になるまでふたをして蒸らしましょう。
スマートフォンでレシピをチェック！