鮭のソテーらっきょうタルタル添え

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 20分

材料費：約900円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

料理区分：主菜

材料（4人分）

秋鮭便利切身（下味をつけ、小麦粉をまぶす）…200g
塩・こしょう…各少々
小麦粉…大さじ1

なんきん（くし形に切る）…1/8玉
ピーマン（ひと口大に切る）…3コ
塩・こしょう…各少々
油…大さじ1と1/2

＜らっきょうタルタル＞
らっきょう（粗みじん）…8粒
パセリ（みじん切り）…大さじ1
マヨネーズ…大さじ3
らっきょうの漬け汁…小さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。