赤魚のマリネ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 20分

材料費：約890円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

料理区分：副菜

材料（4人分）

骨取り赤魚三枚おろし（下味をつける）…300g
塩…少々
小麦粉…大さじ2
揚げ油…適量

アスパラガス（4ｃｍに切りゆでる）…100g
たまねぎ（薄切り）…1/2コ
ミニトマト（アイコ）…1/2パック（8コ）

＜マリネ液＞
酢…大さじ3
砂糖…小さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
オリーブ油…大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。