
赤魚のマリネ
- 20分
- 約890円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
骨取り赤魚三枚おろし(下味をつける)…300g
塩…少々
小麦粉…大さじ2
揚げ油…適量
アスパラガス(4cmに切りゆでる)…100g
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
ミニトマト(アイコ)…1/2パック(8コ)
<マリネ液>
酢…大さじ3
砂糖…小さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
オリーブ油…大さじ1
※材料費は調味料の価格を含んでいません
骨取り赤魚三枚おろし(下味をつける)…300g
塩…少々
小麦粉…大さじ2
揚げ油…適量
アスパラガス(4cmに切りゆでる)…100g
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
ミニトマト(アイコ)…1/2パック(8コ)
<マリネ液>
酢…大さじ3
砂糖…小さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
オリーブ油…大さじ1