材料（2枚分）
にんじん（細切り）…1本
鱧入りちくわ（細切り）…2本
＜A＞
小麦粉…1/2カップ
片栗粉…大さじ1
たまご…1コ
塩…少々
水…3/4カップ
ごま油…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞を混ぜ、にんじん・ちくわを加える。
（2）フライパンに油を熱し、（1）を広げて焼く。
調理のコツ
●にんじん・ちくわは4～5cm長さに切って細切りにしてください。●生地は薄く広げて、両面を色よく焼きましょう。
●酢・しょうゆ・白ごまを混ぜ合わせて＜たれ＞を作ります。
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