※材料費は調味料の価格を含んでいません
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にんじん(細切り)…1本鱧入りちくわ(細切り)…2本<A>小麦粉…1/2カップ片栗粉…大さじ1たまご…1コ塩…少々水…3/4カップごま油…大さじ1
(1)<A>を混ぜ、にんじん・ちくわを加える。
(2)フライパンに油を熱し、(1)を広げて焼く。
おかずのヒント