材料(4人分)
ベーコン(3cm幅に切る)…4枚
春きゃべつ(4等分のくし形切り)…1/2玉
新たまねぎ(4等分のくし形切り)…1コ
<スープ>
水…1カップ
ブイヨン…1本
パセリ(ちぎる)…1~2本
塩・こしょう…各少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<スープ>を煮立て、ベーコン・きゃべつ・たまねぎを煮る。
(2)パセリを加え、塩・こしょうで味を調える。
調理のコツ
●春きゃべつ・新たまねぎは根元をつけたまま切ります。●ふたをして弱火で約15分蒸し煮にします。
●お好みで粒マスタードを添えてください。
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