コープCooking > 野菜料理 > こまつなの煮浸し
おかずのヒント掲載レシピ

野菜料理

こまつなの煮浸し

0 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約210円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

うすあげ(タテ半分に切って、細切りにする)…1枚
こまつな(4cmに切る)…1袋

水…1カップ
だしの素…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ2
みりん…小さじ2

つくり方

(1)水と調味料を煮立て、こまつな・うすあげを煮る。

(2)火を止め、味をなじませる。

調理のコツ!

●こまつなの軸とうすあげを先に煮ます。
●葉を加えたら、箸で混ぜながらサッと煮ましょう。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい 料理のき・ほ・ん
知ってなっとく 野菜・果物のミニ知識
カンタン!おいしく! 魚料理のコツ
もっと楽しく、もっと美味しく 料理のポイント

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ