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野菜料理

こまつなの煮浸し

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調理時間
10分
材料費
約210円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

うすあげ(タテ半分に切って、細切りにする)…1枚
こまつな(4cmに切る)…1袋

水…1カップ
だしの素…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ2
みりん…小さじ2

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)水と調味料を煮立て、こまつな・うすあげを煮る。

(2)火を止め、味をなじませる。

調理のコツ!

●こまつなの軸とうすあげを先に煮ます。
●葉を加えたら、箸で混ぜながらサッと煮ましょう。

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