材料(4人分)
うすあげ(タテ半分に切って、細切りにする)…1枚
こまつな(4cmに切る)…1袋
水…1カップ
だしの素…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ2
みりん…小さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)水と調味料を煮立て、こまつな・うすあげを煮る。
(2)火を止め、味をなじませる。
調理のコツ
●こまつなの軸とうすあげを先に煮ます。●葉を加えたら、箸で混ぜながらサッと煮ましょう。
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うすあげ(タテ半分に切って、細切りにする)…1枚
こまつな(4cmに切る)…1袋
水…1カップ
だしの素…小さじ1/2
しょうゆ…小さじ2
みりん…小さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
(1)水と調味料を煮立て、こまつな・うすあげを煮る。
(2)火を止め、味をなじませる。
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