焼き白菜 ホットドレッシング

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※材料費は調味料の価格を含んでいません

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  焼き白菜 ホットドレッシング 【レシピURL】 https://cooking.coop-kobe.net/recipe/61347.php

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（1）白菜は、フライパンで丸ごと焼きとりだす。

（2）油を熱し、ちりめんを炒め、調味料を加え＜ホットドレッシング＞をつくる。

（3）白菜にかける。

●白菜の根元は、バラバラにならない程度にＶ字にカットし、蓋をして蒸し焼きにします。
●ちりめんは、弱火でゆっくりカリカリに炒め、酢・しょうゆを加えます。ラー油を加えた、ピリ辛もおすすめです。
●ドレッシングが熱いうちに白菜にかけ、食べやすい大きさに切り分けましょう。

おかずのヒント