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野菜料理

れんこんとひじきのツナマヨ炒め

1 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約600円

(ひじきを戻す時間を除く)

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

岩国れんこん(半月切り)…200g
三度豆(斜め切り)…8本
乾燥ひじき(戻して水気を切る)…1/2袋(7g)

<ツナマヨ>
シーチキン…1缶
マヨネーズ…大さじ2
白すりごま…小さじ2
塩…ひとつまみ

つくり方

(1)フライパンにツナ缶の油・れんこん・三度豆を入れ炒める。

(2)ひじき・<ツナマヨ>を加え、炒める。

調理のコツ!

●れんこんはシャキシャキの食感が残るように炒めましょう。
●油を切ったツナ缶を混ぜ合わせ、先に<ツナマヨ>をつくっておきます。

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