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野菜料理

ブロッコリーと根菜のレンジ蒸し

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調理時間
15分
材料費
約370円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

ブロッコリー(小房にわける)…1/2株
さつまいも(半月切り)…1/2本
れんこん(半月切り)…100g

<ぽん酢マヨ>
ぽん酢…大さじ1と1/2
マヨネーズ…大さじ1と1/2

つくり方

(1)耐熱皿に野菜を並べ、レンジ(500W)で7~8分加熱する。

(2)<ぽん酢マヨ>を添える。

調理のコツ!

●ふんわりとラップをかけ、野菜に火が通るまで様子をみながら加熱しましょう。

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