材料(4人分)
たまご(ゆでてみじん切り)…1コ
カゴメ高リコピントマト…1袋(300g)
きゅうり(みじん切り)…1/4本
<ドレッシング>
酢…大さじ1
塩…小さじ1/6
こしょう…少々
エキストラバージンオリーブ油…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)トマトはヘタを約1cm切り、中をくり抜く。
(2)きゅうり・ゆで卵・くり抜いたトマトを小さく切って混ぜ合わせ、(1)に詰める。
(3)<ドレッシング>をかける。
調理のコツ
●トマトはヘタをふたにして、下を器にします。●たまごは沸騰後、約8分ゆでて、すぐに水にとります。
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