
赤魚のムニエル マッシュルームソース
- 20分
- 約910円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
赤魚フィーレ(下味をつけ、小麦粉をまぶす)…3枚
塩…小さじ1/5
こしょう…少々
小麦粉…大さじ1
油…大さじ1
<マッシュルームソース>
ブラウンマッシュルーム(粗みじん)…1パック
たまねぎ(みじん切り)…1/2コ
塩・こしょう…各少々
バター…1コ
さつまいも(輪切りにし、ゆでる)…1本
三度豆(半分に切り、ゆでる)…1パック
※材料費は調味料の価格を含んでいません
赤魚フィーレ(下味をつけ、小麦粉をまぶす)…3枚
塩…小さじ1/5
こしょう…少々
小麦粉…大さじ1
油…大さじ1
<マッシュルームソース>
ブラウンマッシュルーム(粗みじん)…1パック
たまねぎ(みじん切り)…1/2コ
塩・こしょう…各少々
バター…1コ
さつまいも(輪切りにし、ゆでる)…1本
三度豆(半分に切り、ゆでる)…1パック