コープCooking > 野菜料理 > レンジなすの香味野菜のせ
おかずのヒント掲載レシピ

野菜料理

レンジなすの香味野菜のせ

0 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約360円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

不ぞろいなす…3本

<A>
大葉(細切り)…1袋(10枚)
みょうが(縦半分に切り、斜め薄切り)…1コ
しょうが(すりおろし)…1かけ

ぽん酢…適量

つくり方

(1)なすは、レンジ(500W)で約5分加熱して裂く。

(2)<A>をのせ、ぽん酢を添える。

調理のコツ!

●なすはへたを取り、1本ずつラップでふんわりと包んで加熱し、粗熱がとれたら食べやすく裂きましょう。
●香味野菜を多めに作っておくと、そうめんや豆腐のトッピングに便利です。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい料理のき・ほ・ん
動画でチェック料理のポイント

RSSフィード

ページトップへ