材料（4人分）
不ぞろいなす…3本
＜A＞
大葉(細切り)…1袋(10枚)
みょうが(縦半分に切り、斜め薄切り)…1コ
しょうが(すりおろし)…1かけ
ぽん酢…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)なすは、レンジ(500Ｗ)で約5分加熱して裂く。
(2)＜A＞をのせ、ぽん酢を添える。
調理のコツ
●なすはへたを取り、1本ずつラップでふんわりと包んで加熱し、粗熱がとれたら食べやすく裂きましょう。●香味野菜を多めに作っておくと、そうめんや豆腐のトッピングに便利です。
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