たまねぎの肉みそかけ

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約320円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

淡路島たまねぎ(横半分に切る)…2コ

<肉みそ>
豚ミンチ…100g
<A>
水…大さじ2
味噌…大さじ1
砂糖…大さじ1
酒…大さじ2
しょうゆ…小さじ1/2
片栗粉…小さじ1/2

青ねぎ(小口切り)…2本

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)たまねぎを耐熱皿に並べ、ラップをしてレンジで加熱する。

(2)鍋でミンチを炒め、<A>を加え煮詰める。

(3)たまねぎに<肉みそ>をかけ、青ねぎを散らす。

調理のコツ!

●たまねぎは根元部分に十字の切り込みを入れましょう。
●たまねぎの切り口を上にして並べ、レンジ(500W)で8~10分加熱します。
●<A>を加えて、とろみがつくまで煮詰めましょう。

同じカテゴリーのレシピ

すべてのレシピを見る
おうちでラクラクご注文/コープの宅配カタログ「めーむ」/詳しくはこちら

関連キーワードからレシピをさがす

スマートフォンでレシピをチェック!