※材料費は調味料の価格を含んでいません
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<A>とうがん(拍子木切り)…1/8玉洋にんじん(拍子木切り)…1/2本うすあげ(縦半分に切り、細切り)…1枚ごま油…小さじ2砂糖…大さじ1と1/2しょうゆ…大さじ1酒…大さじ1いりごま…大さじ1
(1)フライパンに油を熱し、<A>を炒める。
(2)調味料を加え、ごまをふる。
おかずのヒント