材料（4人分）
洋にんじん(ピーラーでスライス)…1本
塩…小さじ1/6
＜A＞
レモン汁…大さじ1
オリーブ油…大さじ1
レモン(いちょう切り)…1/4コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)にんじんに塩をふり、水気を絞る。
(2)＜A＞で和える。
調理のコツ
●にんじんがしんなりしたら、水気を絞ります。●レモン汁・オリーブ油で和えてから、いちょう切りのレモンを加えましょう。
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