オクラの梅和え

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 10分

材料費: 約220円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

料理区分: 副菜

材料(4人分)

オクラ(ゆでて、半分に切る)…8本

<A>
梅干(種を除き、たたく)…1コ
しょうゆ…小さじ1/2
みりん…小さじ1

かつおパック…1パック

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)オクラを<A>で和える。

(2)カツオをのせる。

調理のコツ

●オクラはガクを取り、塩でこすってゆでます。
●たたいた梅干しと調味料をよく混ぜて、和えましょう。

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