※材料費は調味料の価格を含んでいません
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不ぞろいなす(切れ目を入れひと口大に切る)…400g海からサラダフレーク(ほぐす)…1パック<A>水…2カップだしの素…小さじ1/2砂糖…大さじ1/2うすくちしょうゆ…小さじ2酒…大さじ1しょうが(おろす)…1かけ
(1)なすを<A>で煮る。
(2)かにかまを加え、さっと煮る。
(3)器に盛り、しょうがを添える。
おかずのヒント