材料(4人分)
新ごぼう(細切り)…160g
洋にんじん(細切り)…1/3本
<A>
酢…大さじ1/2
しょうゆ…小さじ1
マヨネーズ…大さじ1
粒マスタード…大さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)ごぼう・にんじんをゆでる。
(2)<A>で和える。
調理のコツ
●ごぼうとにんじんは歯ごたえが残る程度にゆでます。●ごぼう・にんじんが熱いうちに、酢・しょうゆで下味をつけてから、残りの調味料を混ぜましょう。
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