コープCooking > 野菜料理 > スナップえんどうと卵の明太マヨ
おかずのヒント掲載レシピ

野菜料理

スナップえんどうと卵の明太マヨ

1 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約340円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

スナップえんどう…100g
たまご…2コ

<A>
明太子(皮をとる)…1/2本分
マヨネーズ…大さじ2
酢…小さじ1
こしょう…少々

つくり方

(1)スナップえんどう・たまごをゆでる。

(2)スナップえんどうは半分にさき、たまごは縦4等分に切る。

(3)(2)に<A>をかける。

調理のコツ!

●スナップえんどうをゆでた後にたまごをゆでましょう。
●たまごは沸騰後約8分ゆでて、すぐ水にとります。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい 料理のき・ほ・ん
知ってなっとく 野菜・果物のミニ知識
カンタン!おいしく! 魚料理のコツ
もっと楽しく、もっと美味しく 料理のポイント
家族みんなで、おうちごはん!/KOBE 子育て応援レシピ

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ