※材料費は調味料の価格を含んでいません
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国内産たけのこ(食べやすく切る)…150g塩…小さじ1/4油…大さじ1＜A＞だいこん(おろす)…5cm酢…大さじ2砂糖…小さじ1しょうゆ…小さじ1大葉(細切り)…3枚
(1)フライパンに油を熱し、たけのこを焼いて塩をふる。
(2)＜A＞で和え、大葉をのせる。
おかずのヒント
