小松菜の炒め物
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 10分
材料費： 約270円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 副菜
材料（4人分）
国産豚肉ばら(1cm幅に切り、下味をつける)…50g
しょうゆ…小さじ1/2
酒…小さじ1/2
片栗粉…小さじ1/2
こまつな(4cmに切る)…1袋
ごま油…小さじ2
塩・こしょう…各少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油小さじ1を熱し、豚肉を炒める。
(2)残りの油を足し、こまつなを加え炒める。
(3)塩・こしょうで調味する。
調理のコツ
●こまつなは軸と葉を分け、軸から先に炒めましょう。
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