材料(4人分)
なんきん(3~4cm角に切る)…1/4玉
塩・こしょう…各少々
<A>
マヨネーズ…大さじ1
プレーンヨーグルト…大さじ1
たまねぎ(薄切り)…1/4コ
レーズン…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)なんきんはレンジ(500W)で加熱し、つぶして塩・こしょうする。
(2)<A>を加え混ぜる。
調理のコツ
●なんきんはラップをして、約6分加熱しつぶして、粗熱をとります。●マヨネーズとヨーグルトを混ぜ合わせてから、たまねぎ・レーズンを加えましょう。
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