材料(4人分)
<A>
やりいか…200g
エリンギ(短冊切り)…1/2パック
生しいたけ(薄切り)…1/2パック
パプリカ(細切り)…1/4コ
マヨネーズ…大さじ2
塩・こしょう…各少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンにマヨネーズを熱し、<A>を炒める。
(2)塩・こしょうで調味する。
調理のコツ
●いかは、ペーパータオルなどで水気をしっかりとりましょう。●いか・きのこ・パプリカの順に強火で手早く炒めます。
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