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おかずのヒント掲載レシピ

野菜料理

玉ねぎステーキ

1 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約110円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

淡路島たまねぎ(輪切り)…L1コ
油…大さじ1/2

<A>
砂糖…小さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
みりん…大さじ1

青ねぎ(小口切り)…2本

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、たまねぎの両面を焼く。

(2)<A>を加える。

(3)青ねぎを散らす。

調理のコツ!

●たまねぎは、ばらばらにならないようにつまようじで固定します。
●ふたをして焼くと早く火が通ります。

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